Окунь Изумидай, Тилапия, филе замороженное.

Окунь изумидай. 

Тушки вагою 250-350 г
Изумидай — глибинний окунь червоного кольору, атмосфера проживання робить м'ясо риби особливо жирним. Філе морського окуня, попередньо очищене від кісток, входить до складу багатьох страв японської національної кухні. В міру приправлене філе з окуня, часто використовується для приготування суші(сусі) і сашимі(сасимі).