Кошик
89 відгуків
Интернет магазин JAPANESEFOOD. Сделай суши сам.
+380634982119

Кунжут чорний, 1кг

  • В наявності
  • Оптом і в роздріб
  • Код: 019

170 грн.

Показати оптові ціни
+380634982119
  • Графік роботи
  • Адреса та контакти
повернення товару протягом 14 днів за домовленістю
Кунжут чорний, 1кг
Кунжут чорний, 1кгВ наявності
170 грн.
+380634982119
Купити

Опис

Кунжут чорний ваговій

Кунжут (сезам) - известная с древних лет приправа. Семена созревают в коробочке однолетнего растения. Родина данного растения - Индия.

Черный кунжут - представляет собой неочищенные семена, которые имеют резкий аромат и островатый вкус.
Польза кунжута обусловлена его обогащенным составом.
Кунжут содержит витамины (А, РР, Е, витамины группы В), аминокислоты, олеиновую кислоту, фитоэстрогены, эфир глицерина, микроэлементы (марганец, медь, железо, цинк, кальций).

Различают белый и черный кунжут. Давайте разберемся какие у них отличия.

  • Черный сезам имеет аромат более насыщенный, чем белый.
  • Черные семена кунжута остаются в шелухе, а белые очищаются от нее.
  • Черный кунжут имеет горьковатый вкус, а так же из них получают более качественное масло. Его используют для приготовления маринадов, в качестве добавки в блюда из риса и овощей. У белых семян слегка ореховый вкус, и их используют для приготовления сладостей, хлебобулочных изделий, выпечки.

Різниця між білим і чорним кунжутом не особливо велика. Але чорні насіння, наприклад, містять у собі більшу кількість антиоксидантів. Крім того, чорний кунжут визнається чемпіоном серед інших продуктів за кількістю вмісту кальцію

Характеристики

Основні
Країна виробник  Індія
УпаковкаПолиэтиленовый пакет
Вага1.0 (г)
Складкунжут черный 100 %

Інформація для замовлення

  • Ціна: 170 грн.